Consejos Para Comer Queso Como un Experto

cronica y actualidad
Fotografía: Andrea Goh

El queso es un producto fundamental en diferentes culturas. Un delicioso derivado de la leche de diferentes animales como vacas, ovejas y cabras principalmente. En el mercado se encuentra gran variedad con diferentes colores, formas, aromas y texturas. Algunos con más grasa que otros, frescos, maduros, sólidos, blandos o para untar.

Es importante tener en cuenta algunas recomendaciones para su mejor aprovechamiento. No todos los quesos se cortan de la misma manera “los quesos redondos se cortan en cuñas, como un pastel. Los quesos alargados en forma de barritas, los untables se sirven por piezas, los quesos azules se parten en forma de dados o bloques y los quesos duros se parten en trozos”.

Nada mejor que compartir con los amigos una buena tabla de quesos acompañada con un a buena copa de vino y frutas. Hoy te traemos un artículo de Cultura Colectiva para que aprendas un poco más de este tema.

Artículo: Consejos Para Comer Queso Como un Experto
Autor: Silvia Mejía
Sitio: http://culturacolectiva.com

 

Comentarios

Comentarios